При сравнении потребления основных видов продуктов питания населением в сельской и городской местности в 4 квартале 2012 года наибольшая дифференциация отмечается по потреблению яиц и фруктов.

Рассматривая региональный аспект среднедушевого потребления основных видов продуктов питания населением за 4 квартал 2012 года, можно отметить следующее соотношение наиболее потребляемых и наименее потребляемых продуктов питания по областям

Сохраняется значительная дифференциация по потреблению продуктов питания в домашних хозяйствах по децильным группам населения. Наибольшая дифференциация отмечается по потреблению мяса, рыбы, морепродуктов и фруктов.