Стали известны причины массового отравления в Астане

Сегодня стали известны причины недавнего массового отравления в Астане, сообщает телеканал КТК.  После обеда в обычной столовой на больничной койке оказались около пятидесяти человек, причем большинство пострадавших - это медики из столичной детской больницы. Последние несколько дней их коллеги-инфекционисты проводили тщательную экспертизу продуктов из злополучного буфета. Кроме того, санитарные врачи проверили все тарелки, ножи и кастрюли, которыми пользовались сотрудники столовой и их клиенты. Опасную бактерию сальмонеллы в итоге обнаружили в курином филе. Именно это блюдо поели все, кто получил тяжелое отравление. Диагноз сальмонеллёз поставили всем без исключения пострадавшим. Напомним, до этого аналогичное отравление произошло в одном из элитных ресторанов столицы. Таким образом, число заболевших сальмонеллезом только за последние три недели достигло почти ста человек.



Источник: