Новости Казахстана
Информационный портал
  Locman.kz Размер шрифта Вверх

Популярное сегодня


Реклама партнёров



Сейчас читают


Реклама посетителей

Календарь новостей

Размер шрифта

Прогноз погоды


Курс валют
Валюта Покупка Продажа
$
P


Казахстанским туристам в Австралии готовят бесбармак из кенгурятины



Казахстанским туристам в Австралии готовят бесбармак из кенгурятины

Казахстанским туристам в Австралии готовят бесбармак из кенгурятиныКазахстанским туристам в Австралии готовят бесбармак из кенгурятины. В Сиднее есть кафе под экзотическим для местных жителей названием Taldy-Kurgan


Для казахстанцев, побывавших в Австралии, самым незабываемым впечатлением становится не встреча с кенгуру или местными аборигенами, а посещение небольшого кафе под экзотическим для местных жителей названием Taldy-Kurgan. Заведение расположено в Сиднее прямо на берегу океана и пользуется заслуженной популярностью как у горожан, так и у туристов. Недавно в австралийском Taldy-Kurgan побывала алматинка Анна Хвостова и ее друзья. Своими впечатлениями она поделилась с корреспондентом "Экспресс-К". – Во-первых, нас поразил интерьер в обеденном зале, оформленный в казахском народном стиле: корпешки на диванах, предметы национального быта, посуда, – рассказывает Анна. – Во-вторых, сразил наповал великолепный кумыс, который там подают. Было ощущение нереальности происходящего. Служащие кафе рассказали, что хозяева этого заведения – бывшие талдыкорганцы, не забывающие свою Родину. Воссоздать на зеленом континенте весь комплекс блюд, популярных в Казахстане, не сложно, так как там широко развито и овцеводство, и коневодство. Кумыс готовят на местной ферме специально для кафе по рецепту, предоставленному хозяевами. А отведать великолепный плов за тысячу километров от дома – это действительно здорово! В Талдыкоргане историю семьи Перовских, уехавших в поисках лучшей жизни в лихие 90-е в Австралию, знают многие. Первое время им было нелегко вдали от родных и друзей, как и всем эмигрантам. Вот тогда и появилась идея открыть пусть небольшой, но свой бизнес, вложив в него не только душу, но и частичку родного города. Пустующее небольшое помещение рыбзавода Перовские переоборудовали под кафе, и из каждой поездки в Казахстан привозили все новые атрибуты для интерьера. Дело оказалось выигрышным – в Австралии очень популярны заведения с национальной кухней. Да и туристы в поисках экзотики не обходят стороной Taldy-Kurgan. Кстати, кафе с аналогичным названием есть и в другом австралийском городе – Аделаиде.



Источник: Сайт газеты «Экспресс К»


Поделитесь с друзьями



Комментарии пока отсутствуют







На главную
Назад
Следующая

Просмотров 6
Работа на дому


Время загрузки страницы 0.872 сек.
Хостинг - Разработка - Сопровождение.
Copyright © 2007-2015 All Rights Reserved
?>