10 жителей Карагандинской области отравились варениками из супермаркета

 В Караганде в областную инфекционную больницу за неделю госпитализированы 10 человек. Они ели вареники с картошкой, купленные в кулинарных отделах сети супермаркетов «Аян». Об этом сообщил и.о. руководителя областного управления по защите прав потребителей Садвакас Байгабулов. «С 12 по 17 февраля в инфекционную больницу Караганды поступило 10 человек: жителей Караганды, Сарани, Бухаржырауского района - с предварительным диагнозом «острая кишечная инфекция». Все они связывали заболевание с тем, что ели вареники с картошкой, купленные в кулинарных отделах супермаркетов «Аян», - сказал С. Байгабулов. По предварительному заключению инфекционистов, у заболевших выявлен сальмонеллез. В связи с массовыми заболеваниями госорган по защите прав потребителей провел внеплановую проверку в кулинарном цехе в Темиртау, откуда поставляется продукция в 5 супермаркетов Караганды. «В результате проверки установлено множество нарушений: отсутствие разрешительных документов, несоответствие технологического процесса, отсутствие дезинфицирующих средств и др. Сам объект находился в антисанитарном состоянии. Лабораторными исследованиями у шести работников цеха выделен стафилококк, в настоящее время они отстранены от работы», - отметил С. Байгабулов. Он сообщил, что готовится исковое заявление в суд о приостановлении эксплуатации кулинарного цеха до полного устранения нарушений.



Источник: ИА «КазИнформ»