Школьное питание: На 60 тенге бизнесмен никак не сможет накормить школьника

Август 24
2013

Школьное питание: На 60 тенге бизнесмен никак не сможет накормить школьника

Школьное питание: На 60 тенге бизнесмен никак не сможет накормить школьника В Петропавловске медики провели семинар для директоров школ по питанию школьников, передает корреспондент .

Медиками детской поликлиники при поддержке областного управления здравоохранения проведен семинар для директоров учебных заведений областного центра по питанию школьников. Открывая совещание, главный врач детской поликлиники Ольга Ашимова отметила, что одной из основных причин заболевания детей, особенно желудочно-кишечного тракта, является неправильное питание, поэтому данный семинар очень актуален, так как будут рассмотрены вопросы режима, качества и санитарные нормы питания.

«Вопрос школьного питания вынесен на уровне правительства. Рационально сбалансированное питание очень важно во все периоды жизни, но особенно у подрастающего поколения. В этот период идет рост организма, начинается интенсивный рост скелета, развивается мышечная масса, запускается система эндокринологическая и гормональная. Мы должны стремиться к тому, чтобы у нас был 100% охват школьников горячим питанием и напомнить насколько это важно», - сказала заместитель руководителя управления здравоохранения Рашида Иванова

Гастроэнтеролог детской поликлиники Ирина Миронова подробно объяснила о принципах правильного питания школьников, о диетах для каждого возраста, о тех каллориях которые должен получать ребенок, чтобы нормально развиваться. Остановилась Ирина Миронова и на примерах возникновения заболеваний на фоне неправильного питания.

«Одним из критериев тендера по организации питания детей является ценовая политика и поэтому, к большому сожалению, есть такие примеры, когда индивидуальные предприниматели, имеющие всего трех сотрудников обслуживают несколько школ . Когда индивидуальный предприниматель заявляет, что на 60 тенге он может накормить ребенка, так вот, я со всей ответственностью заявляю, что это просто невозможно, и вам, руководителям учебных заведений, на эти вопросы надо обращать пристальное внимание», - сказала в своем выступлении начальник отдела городского управления санэпидемнадзора Татьяна Белецкая .

Также она остановилась, на том, что в городе ни в одной школе нет ни одного пищеблока, который бы отвечал санитарным требованиям, есть школы, в которых вообще нет пищеблоков, а есть просто буфетное питание. «К большому сожалению, - говорит она, - законодательством РК ограничены полномочия санитарных служб по проверкам пищеблоков школ, что приводит к различным нарушениям в организации питания»

Присутствующие задали многочисленные вопросы по организации питания, работы пищеблоков, на которые специалисты дали ответы.

Завершила семинар председатель Ассоциации врачей Казахстан Бейбит Мустафина, которая еще раз подчеркнула, что здоровое питание – это в будущем залог здоровья подрастающего поколения и органам и здравоохранения и образования необходимо работать вместе над существующими проблемами.

Светлана Боярская

Финансовый портал bnews.kz