Вопросы обеспечения продовольственной безопасности с каждым годом становятся все более актуальным - МСХ РК

«У нас в стране наблюдается довольно большой уровень импорта продовольственных товаров. Однако не все здесь однозначно. Доля импорта во внутреннем потреблении не может быть объективным показателем продовольственной безопасности. Так, по ряду товаров наблюдается довольно большой уровень импорта. Казалось бы, существует угроза продовольственной безопасности, однако если посмотреть объемы отечественного производства данных товаров, то мы увидим, что потребность обеспечивается на 100 и более процентов», - сказал он.

В пример министр привел уровень импорта по рису. «Уровень импорта по рису составляет 37,8%, однако объем производства риса к внутреннему потреблению составляет 132,7%. При 25 тыс. тонн импорта, около 47 тыс. тонн экспортируется на внешние рынки. Это связано с тем, что Кызылординский рис в основном выгоднее поставлять на юг, в центральный Казахстан, а на запад и востоке Казахстана, граничащие с Россией и Китаем, выгоднее покупать импортный рис - логистика. Импорт и экспорт можно увидеть по таким позициям, как макароны, крупы и ряд других товаров. Поэтому о продбезопасности надо судить по отношению объема отечественного производства продуктов к объему внутреннего потребления», - сказал глава МСХ РК.

Кроме того, отметил он, надо отметить, что не всегда высокая доля импорта во внутреннем потреблении совпадает с высокой долей стоимости данного товара в общей сумме импорта продовольствия.

«Например, при доле импорта плодоовощных консервов более 86 %, импорта колбасных изделий более 43%, доля каждого из указанных продуктов в общем объеме импорта в стоимостном выражении составляет около 3%. Подробные данные здесь можно посмотреть здесь», - подытожил он.