Казахстан впервые отметил Всемирный день здорового пищеварения

Июнь 01
2012

Казахстан впервые отметил Всемирный день здорового пищеварения

Казахстан впервые отметил Всемирный день здорового пищеварения С каждым годом растет количество людей, страдающих болезнями желудочно-кишечного тракта.

Большинство этих заболеваний связано с неправильным и несбалансированным питанием. Специалисты утверждают, что в последнее время такие заболевания значительно «помолодели». Врачи бьют тревогу из-за увеличения количества детей с избыточной массой тела, что приводит к дисфункциям развития растущего организма. В Казахстане болезни пищеварения занимают 3-е место после заболеваний органов кровообращения и дыхания. Статистика среди детей и подростков еще более удручающая. У них заболевания органов пищеварения находятся на 2-м месте. Чтобы хоть как-то привлечь внимание к проблеме, Национальная ассоциация гастроэнтерологов Казахстана, Казахская академия питания под эгидой Всемирной организации гастроэнтерологов (WGO) решили отмечать в нашей стране Всемирный день здорового пищеварения и учить казахстанцев правильно питаться.

В настоящее время во всех развитых странах мира вопрос здорового питания и пищеварения возведен в ранг государственной политики. В Казахстане в прошлом году была принята Государственная программа развития здравоохранения Республики Казахстан «Саламатты Ћазаћстан» на 2011–2015 годы, главная цель которой – обеспечение здорового питания населения и профилактика заболеваний, зависимых от питания.

На первый казахстанский День здорового пищеварения собрались лучшие гастроэнтерологи нашей страны, а также Украины. Обсуждая здоровое питание, они пришли к выводу, что во многом решение проблемы зависит от их коллег на местах, которые непосредственно работают с пациентами. Как отметил председатель WGO в Украине, профессор, доктор медицинских наук Олег Бабак, в постсоветских странах практически полностью отсутствует система образования здорового питания. А именно с него начинается любое лечение. Кроме того, врачи отмечают, что профилактическое питание экономически выгодно. Ведь здоровый человек не тратится на лечение.

Врачи-гастроэнтерологи констатировали, что все диеты сугубо индивидуальны. Но под давлением общественности они дали общие рекомендации для тех, кто хочет правильно питаться. Во-первых, желательно есть только те продукты, которые произрастают в регионе проживания, ферменты к которым вырабатывались у людей веками. И пища должна быть максимально натуральной. Второй важный момент – регулярность питания. При этом гастроэнтерологи предупреждают, в этом вопросе необходимо быть честным перед самим собой. А вот перекусы только вредят здоровью, и вместо них полезнее поголодать. В-третьих, отмечают врачи, общеизвестный факт о вреде переедания. Из-за стола нужно встать немного голодным.

Здоровое питание в сочетании с хотя бы минимальными физическими нагрузками – формула здоровья для любого человека, взрослого или ребенка. Гастроэнтерологи утверждают, что каждый человек – сам себе диетолог. Нужно просто хотя бы поверхностно понять процессы, происходящие в организме, и максимально не мешать ему оставаться здоровым.

Юлия ЯМПОЛЬСКАЯ, Алматы

Сайт газеты «Литер»