В этом году в стране будет построено шесть суперсовременных высокотехнологичных комплексов

– Они позволяют получить больше овощей и фруктов и улучшить их вкусовые и полезные качества.

– Какова предполагаемая производительность комплекса?

– Порядка 70 килограммов с квадратного метра.

– За счет чего это достигается?

– За счет применения высоких технологий. Вы можете выращивать помидоры и под целлофаном. Но чем выше технологии, тем лучше результаты. Данный комплекс полностью автоматизирован, и все процессы контролирует компьютер.

– Если мы правильно поняли, то все комплектующие привезены из Голландии?

– За исключением болтов и гаек.

– В чем заключается голландский секрет?

– Во-первых, круглый год внутри комплекса поддерживается температура плюс 21 градус. Это достигается за счет вентиляционной системы, получающей команды компьютера, контролирующего состояние окружающей среды, а также за счет специальной системы зашторивания, которая позволяет снижать температуру воздуха летом. Во-вторых, немаловажно, чтобы растения получали свет круглые сутки. Для этого здесь есть 10 тысяч ламп, которые включаются в темное время. Это существенно повышает производительность.

В-третьих, для поддержания необходимого уровня влажности имеется система туманообразования и специальные форточки, каждая из которых также открывается по команде компьютера.

– Способно ли стекло на крыше выдержать нагрузку от большого количества снега зимой?

– На крыше установлено специальное каленое стекло, подобное лобовому стеклу автомобиля. Оно способно выдержать нагрузку 150 килограммов на квадратный метр. И снег здесь не является главной проблемой. Гораздо большую опасность представляет лед, образующийся при замерзании талой воды. От него стеклянная крыша может сломаться. Для этого под каждым желобом мы установили по две отопительные трубы, которые поддерживают температуру на уровне 12 градусов. Талая вода по желобам беспрепятственно стекает и собирается в специальном резервуаре. Должен сказать, что вода эта не выбрасывается. Она проходит очистку с помощью песчаных фильтров и может использоваться для полива и других технических целей. Для полноценного роста растений также будет применяться углекислый газ, образующийся при сгорании природного газа, которым отапливается комплекс. Он будет собираться в специальной емкости и подаваться растениям через трубы.

– Планируется ли использование химикатов для борьбы с паразитами?

– Если они появятся, то будут устраняться естественным биологическим способом.

– Это довольно энергоемкий проект. Не отразится ли он на цене продукции?

– На первый взгляд проект может показаться дорогим. Однако количество получаемой продукции быстро разубедит вас в этом. Ее будет столько, что прибыль от реализации с лихвой покроет все расходы. Кроме того, существует много моментов, позволяющих экономить в другом. Во-первых, это рабочая сила. Поскольку весь процесс здесь полностью компьютеризирован, требуется минимальное количество рабочих рук. Во-вторых, предусмотрена экономия материалов. К примеру, трубы, проложенные по земле, одновременно подают тепло и являются рельсами для тележек, которые будут двигаться между рядами. Как я уже сказал, предусмотрено многократное использование талых и других сточных вод. Таким образом, мы стараемся сделать производство максимально безотходным.

Ермек МАТАЕВ, Алматы