- У нас всего 99 таких предприятий. Но в прошлом году работало всего 67. Фортифицируют муку лишь 3 из них. Еще три закупили необходимое оборудование и ведут необходимые работы по его установке. По всем этим работающим мельницам готовится предписание. Если они не начнут витаминизировать муку до конца весны, мы вынуждены будем обращаться в суд с просьбой о приостановлении их эксплуатации, - рассказал он. |
Напомним, что еще 2004-м году в Казахстане был принят Закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов», предусматривающий поэтапный переход к всеобщей фортификации производимой в стране муки. Три года назад Постановлением Правительства все мельницы по переработке зерна должны были перейти на выпуск обогащенной муки высшего и первого сортов. Таким образом государство решило вести профилактику железо- и йододефицита среди казахстанцев.
Владимир ШИРОВ
Финансовый портал bnews.kz Время загрузки страницы 0.962 сек. |
Хостинг - Разработка - Сопровождение. Copyright © 2007-2015 All Rights Reserved |
![]() ![]() |