В казахстанских магазинах продавали импортные продукты с бактериями кишечной палочки

Ноябрь 09
2015

В казахстанских магазинах продавали импортные продукты с бактериями кишечной палочки

В казахстанских торговых точках продавали молочную и мясную продукцию из Кыргызстана, Украины, Латвии и России с бактериями группы кишечной палочки и другими нарушениями, сообщает КазТАГ со ссылкой на пресс-службу комитета по защите прав потребителей министерства национальной экономики (КЗПП МНЭ) РК.
«В магазинах Казахстана реализуют молочную и мясную продукцию с бактериями группы кишечной палочки. Казахстанский фонд защиты прав потребителей совместно с комитетом по защите прав потребителей МНЭ РК сформировали осенний реестр несоответствующей продукции, куда по итогам мониторинга безопасности пищевой продукции внесли 17 наименований молочных товаров, 16 – мясной продукции и 25 – рыбной. Странами-производителями значатся Кыргызстан, Украина, Латвия и Российская Федерация», - говорится в распространенном в понедельник сообщении.
Как отмечается, основная доля несоответствий при проверке молочной продукции приходится на нарушение правил маркировки (в данном случае отсутствие на государственном языке Республики Казахстан), несоответствие помассовой доли жира и плотности, также в двух видах продукции обнаружены бактерии группы кишечной палочки (плавленый сырный продукт «Гауда», Россия, и масло «Крестьянское сливочное» 72,5%, Кыргызстан).
«Причем шесть производителей уже находятся в реестре – с другой продукцией, либо с этим же товаром (нарушения не всегда одни и те же). Реализация несоответствующей молочной продукции выявлена в 4 областях и двух городах Казахстана (Акмолинская, Карагандинская, Алматинская, Кызылординская, Западно-Казахстанская области, Астана и Атырау) », - говорится в пресс-релизе.
В 16 наименованиях несоответствующей мясной продукции также больше всего нарушений касаются маркировки продукции – ее нет на государственном языке Казахстана. Также выявлены нарушения помассовой доли влаги (избыток влаги способствует протеканию ферментативных и химических реакций, активизирует деятельность микроорганизмов), зафиксировано превышение кМАФАнМ (количество всех микроорганизмов в продукте) и обнаружены БГКП (бактерии группы кишечной палочки).
«Несоответствующая продукция распространяется в Акмолинской, Атырауской, Кызылординской, Актюбинской и Карагандинской областях. Пять товаропроизводителей с другой продукцией уже находятся в реестре. У ЗАО «Орелпродукт», РФ, Орловская область, в таблице уже 12 наименований, по итогам последнего мониторинга не соответствуют еще 2 наименования », - сообщили в КЗПП.
Кроме того, в 25 наименованиях рыбной продукции, реализуемой в Акмолинской, Павлодарской, Кызылординкой и Западно-Казахстанской областях, основной процент несоответствия приходится на маркировку (отсутствие государственного языка РК), в некоторых товарах превышено содержание дрожжей и плесени, выявлено несоответствие помассовой доли сухих веществ.
Фото: qostanay.tv.

Источник: uralskweek.kz