Витамины и минералы для сердца

Какие витамины нужны сердцу?

Каждый витамин или минеральный элемент, а также комплексы, продаваемые в аптеках, имеют сложный механизм воздействия на организм и потому обладают строгими показаниями к применению.

Работа сердца, как и любого другого органа, курируется на уровне клеток. То есть, любая патология в клеточной структуре рождает то или иное заболевание. Разрушения происходят из-за перекисного окисления липидов – окисление жирных кислот под воздействием свободных радикалов и активных форм кислорода.

Действия свободных радикалов влияют на атеросклеротические бляшки, вызывая риск инсульта, вызывают различные генные мутации, которые приводят к злокачественному перерождению. Их возникновению в организме способствует:

- плохая экология;

- жирная пища;

- курение;

- употребление алкоголя;

- нитраты и нитриты в пище.

В организм должно поступать достаточно антиоксидантов – веществ, расщепляющих свободные радикалы.

Для работы сердца важна триада витаминов:

1. Витамин С – важный и сильный антиоксидант, который повышает иммунитет, укрепляет нервную систему и стенки сосудов. Он борется с образованием свободных радикалов в результате курения, плохой экологии, токсинов из пищи. Очень важно, чтобы витамин С попадал в организм вместе с продуктами питании, поскольку так обеспечивается полноценное насыщение всеми кислотами. Им богаты апельсины, лимоны, шиповник, некоторые яблоки, зеленых лук и облепиха.

2. Витамин А – наиболее важен в форме антиоксиданта бета-каротина, который укрепляет стенки капилляров. Красные и оранжевые овощи и фрукты содержат много этого витамина.

3. Витамин Е на клеточном уровне борется со свободными радикалами, а также снижает вязкость крови, повышает уровень хорошего холестерина, улучшает состояние сосудов и регулирует пульс. Однако его нельзя принимать вместе с антикоагулянтами (разжижающими кровь). Витамин Е находится в пророщенной пшенице, рыбе, яйцах, зеленых овощах.

Какие минералы обеспечивают работу сердца?

Наиболее важными минералами для сердца считаются магний и калий.

Дефицит магния становится проблемой современного образа жизни, поскольку:

- в углеводистой пище его очень мало;

- овощи и фрукты выращиваются на почве, которая бедна на магний;

- запасы магния уходят на борьбу с грязным воздухом;

- стресс вытягивает остатки магния через потоотделение;

- многие лекарственные средства снижают его уровень.

С возрастом дефицит магния становится сильнее и влиятельнее, постепенно приводя к:

- спазмам и судороги;

- сопротивлению сосудов;

- повышению плохого холестерина;

- образованию камней в почках;

- появлению мигреней и аритмий;

- ухудшению состояния зубной эмали.

Депрессия, утомляемость и бессонница также могут быть связаны с дефицитом магния.От магния зависят более трехсот ферментов, которые необходимы для работы сердца, потому прием этого минерала обеспечивает:

- выравнивание сердечного ритма;

- снижение артериального давления;

- поддержание баланса калия;

- улучшение кровотока;

- ослабление боли при стенокардии;

- повышение уровня хорошего холестерина;

- снижение образования тромбов.

Однако перед приемом магния нужно узнать о его содержании в клетках крови. Ежедневная доза в 40-100 мг обычно обеспечивает потребности организма.

Калий – один из трех электролитов, необходимый для жизни каждой клетки, поскольку является основным материалов для их стенок.

Достаточное количество калия позволяет:

- снижать давление;

- поддерживать здоровье нервов;

- повышать выносливость и силу.

Калий выводится из организма вместе с жидкостью:

- при рвоте и поносах;

- при травмах;

- приеме диуретиков и бета-блокаторов (которые как раз назначаются для лечения сердца).

Без калия в организме не будет магния, и снижение одного элемента обычно ведет к нехватке другого. По уровню калия в крови предсказывают уровень сердечного приступа, поскольку его дефицит может нарушить ритм сердца, привести к инсульту. Удержание калия и магния в организме – лучшая профилактика для сердца.

Петрушка и семечки подсолнуха – лучшие источники калия, к ним также относятся миндаль, грецкие орехи, палтус, треска. Однако перед приемом добавок надо обратиться к врачу и сдать анализ крови.

Источник: www.medstream.ru