В ЗКО на строительство овощехранилища потратили 100 млн тенге

В селе Юбилейное Подстепновского сельского округа Теректинского района Западно-Казахстанской области построили овощехранилище, передает корреспондент BNews.kz. Общая стоимость проекта, по словам главы крестьянского хозяйства Вячеслава Балакирева, - 100 млн тенге. Овощехранилище вместимостью 2600 тонн построено на собственные средства предпринимателя. Правда, государство в этом году просубсидирует 30% от стоимости проекта. «Заниматься нужным делом всегда интересно. В перспективе у нас – строительство еще одного овощехранилища. Также планируем заняться переработкой картофеля: мойкой, сушкой, фасовкой чистого продукта без отходов. На сегодня мы не имеем проблем со сбытом продукции, ежедневно отгружая из хранилища десятки тонн картофеля по оптовой цене 60 тенге за кг. Заложено 600 тонн элитных сортов картофеля на семена, так что к посевной кампании хозяйство подготовилось заблаговременно», - говорит Вячеслав Балакирев. Голландское оборудование обеспечит длительное хранение картофеля. Овощехранилище состоит из трех камер. Две из них работают на принудительной вентиляции, одна – холодильная камера. Компьютерная система отслеживает и регулирует температурный режим в хранилище. Низкая температура, оптимальная влажность и вентиляция позволяют избежать преждевременной порчи овощей, а также появления посторонних запахов. Морозильные камеры работают в режиме автомата, поэтому в отличие от обычных холодильников нет необходимости периодически размораживать их. Овощехранилище удобно расположено и обеспечено всей необходимой инфраструктурой. Крестьянское хозяйство имеет на сегодня 600 га сельскохозяйственной земли, из них 160 га засевается картофелем, остальные отведены под зерновые. На картофельных полях стоит современная американская дождевальная установка. В плане у бизнесмена – расширение посевных площадей под картофель и приобретение еще одной дождевальной установки. На сегодня в овощехранилище работают 10 человек из числа местных жителей, в летний сезон количество работников должно увеличиться.  Сергей Романов



Источник: