И.Сауэр рассказал о проблеме качества молока в стране

Сегодня председатель правления ОИПиЮЛ в ФА «Ассоциация мясо-молочный союз Казахстана» И.Сауэр в ходе брифинга СЦК ответил на вопрос о качестве молока в Казахстане. «Мы не можем сегодня смериться с тем, что традиционно аграрная страна позволяет себе столько импортировать в животноводческой продукции, а именно молока и мяса. К сожалению, зачастую не очень высокого качества», - сказал он. По словам И. Сауэра, в большинстве в Казахстан импортируются сухое, обезжиренное молоко. Между тем оказываемый пограничный контроль на низком уровне, что влечет появление сомнительной продукции на рынках страны. «Для того чтобы говорить о качестве, сначала нужно решить проблему количества, поскольку есть недостаток молока для перерабатывающей промышленности. Отсюда вытекают и другие последствия», - сказал он.



Источник: ИА «Zakon.kz»