Рыбоперерабатывающие заводы на Малом Арале страдают от нехватки сырья

Июнь 09
2013

Рыбоперерабатывающие заводы на Малом Арале страдают от нехватки сырья

Рыбоперерабатывающие заводы на Малом Арале страдают от нехватки сырья Для решения проблем отрасли создан консорциум: поставщики рыбы и переработчики намерены сообща решить эту проблему.

Растет акватория Малого Арала, рыбаки вернулись к работе, и ведут добычу на десятки тонн. Однако перерабатывающие заводы испытывают дефицит сырья.

Крымбек КУШЕРБАЕВ, АКИМ КЫЗЫЛОРДИНСКОЙ ОБЛАСТИ:

- Заводы могут перерабатывать более 11 тысяч тонн рыбы в год. Но сейчас они обеспечены сырьем всего на 15%.

Глава региона считает, что проблемы может решить консорциум по развитию рыбного хозяйства. В его ведение войдут вопросы добычи, переработки и транспортировки рыбы, её охраны, выдачи лицензий и квот. В консорциум вошли 17 хозяйств отрасли, научно-исследовательский институт и социально-предпринимательская корпорация.

Адильбек АИМБЕТОВ, ПРЕДСЕДАТЕЛЬ КОНСОРЦИУМА «РАЗВИТИЕ РЫБНОГО ХОЗЯЙСТВА»:

- В апреле было принято 76 тонн сырой рыбы, которые переработаны и отправлены в Грузию, Россию, Польшу.

К сожалению, вместе с ростом запасов Арала растёт и проблема браконьеров. Консорциум предлагает запретить вывоз не переработанной рыбы за пределы области. А чтобы быстрее восстановить биоразнообразие специальные хозяйства будут выращивать и выпускать в море ценную промысловую рыбу.

Агентство «Хабар»