Дешевый фальсификат ввозят в РК иностранные производители продуктов, констатирует минсельхоз

В частности, А. Кусаинова отметила, что на отечественном рынке много продуктов с содержанием растительных жиров, в том числе пальмового масла, реализуемых под видом натуральных молочных.

«Объем импорта только молочных продуктов за 2011 год составил около $140 млн», - уточнила для КазТАГ директор департамента.

По ее словам, молокопродукты в основном импортируются из России и Беларуси, кондитерские изделия из Украины, мясные продукты - из России и Украины.

«К сожалению, эта продукция реализуется на внутреннем рынке без надлежащей маркировки и без введения потребителей в курс», - сказала представитель минсельхоза.

В связи с этим она обратилась к специалистам госорганов, подтверждающих соответствие продукции «в части уделения должного внимания при выдаче соответствующих документов».

А. Кусаинова отметила, что сейчас ведется разработка стандартов для работы 3 лабораторий по поверке наличия немолочных компонентов в молочных продуктах.

По ее словам, объем импорта продуктов республикой за последние 3 года увеличился на 60%.

«Если смотреть на структуру импорта, то, в основном, он приходится на молокопродукты, мясопродукты, сахар и определенную долю плодоовощной продукции», - уточнила она.

По ее словам, республика импортирует 97% потребляемой плодоовощной продукции.

«К сожалению, такая картина наблюдается не только по молоку, но и по жирам, то есть фактически реализуется спрэд, а маркируется как сливочное масло», - отметила специалист.

По ее информации, из-за наличия немолочных компонентов, которые по себестоимости намного дешевле, «спрэды продаются под маркой масла, хотя они должны быть ниже в цене, как правило, на 30-40%».

«Как правило, это все ведет к стагнации отрасли и снижению объемов продаж отечественными производителями», - констатировала А. Кусаинова.

Также директор департамента отметила, что по техрегламенту колбасные изделия должны содержать не менее 75% мяса и исключать наличие сои.

«Однако на казахстанских прилавках присутствуют - под видом промаркированных, как на 100% мясной продукт и оставляющих желать лучшего колбас», - указала представитель МСХ.

«Производители, в частности, недобросовестные, добавляют нитрит натрия, который придает определенный цвет. Хорошо, если он добавляется в предельно допустимых нормах, а когда начинается злоупотребление в погоне за ценой, то этот товар может в перспективе нанести и урон здоровью, ослабить иммунитет», - подчеркнула она.