В Темиртау ко Дню столицы испекли гигантский торт

Июль 04
2015

В Темиртау ко Дню столицы испекли гигантский торт

В Темиртау сотрудники предприятия «Бидай Нан» испекли в честь празднования Дня Астаны гигантский торт, которым бесплатно угощали всех горожан, передает корреспондент BNews.kz. В Темиртау начали праздновать День столицы Казахстана. На площади перед монументом металлургов прошел праздничный концерт, в котором выступили творческие коллективы города, после чего всех пришедших на праздник угостили необычным тортом, величина которого впечатлила даже самых придирчивых сладкоежек. Трехэтажный кулинарный шедевр пекли 12 часов, оформители кондитеры Бухарбаева Катерина и Абдрахманова Светлана перед тем как вынести сладкий подарок на площадь дополнительно украшали его в течение четырех часов.
«Торт изготовлен из трех этажей. Первый слой - бисквитно-кремовый, второй этаж изготовлен из бисквита с маком, третий - бисквит шоколадный с кусочками бананов. Наши девочки оформили верхнюю часть торта в виде главного здания страны - Акорды. Купола украсили глазурью, постарались сделать все очень красиво»,- сообщила руководитель одного из подразделений предприятия «Бидай Нан» Ботагоз Кахарманова.
Она отметила, что для завершения праздничной композиции торта использовали порядка тысячи пирожных, которые уложили в два слоя.
Как сообщили кулинары, на изготовление гигантского торта ушло 160 кг муки, 95 кг яиц, 95 кг сахара, около 15 кг бананов, столько же сливочного масла, два кг мака и пять кг мастики. Торт в завершении праздничной церемонии раздали темиртаусцам.

Валентина Ваганова, фото автора

Источник