Íîâîñòè Êàçàõñòàíà
Èíôîðìàöèîííûé ïîðòàë
  Locman.kz Ðàçìåð øðèôòà Ââåðõ

Êàëåíäàðü íîâîñòåé

Ðàçìåð øðèôòà

Ïðîãíîç ïîãîäû


Êóðñ âàëþò
Âàëþòà Ïîêóïêà Ïðîäàæà
$
P


Èç êàêèõ ïðîäóêòîâ ïîëó÷èòü êàëüöèé?



Èç êàêèõ ïðîäóêòîâ ïîëó÷èòü êàëüöèé?

Êàëüöèé èãðàåò âåñüìà âàæíóþ ðîëü äëÿ íîðìàëüíîãî ôóíêöèîíèðîâàíèÿ âñåõ ñèñòåì îðãàíèçìà.

Êàëüöèé èãðàåò âåñüìà âàæíóþ ðîëü äëÿ íîðìàëüíîãî ôóíêöèîíèðîâàíèÿ âñåõ ñèñòåì îðãàíèçìà. Ïîðîé íåõâàòêà äàííîãî ýëåìåíòà ñïîñîáíà ñïðîâîöèðîâàòü ðàçâèòèå îïàñíûõ íåäóãîâ. ×òîáû âîñïîëíèòü íåäîñòàòîê êàëüöèÿ, ìíîãèå èç íàñ ïðåäïî÷èòàþò óïîòðåáëÿòü ìèíåðàëüíî-âèòàìèííûå êîìïëåêñû. Íî â äåéñòâèòåëüíîñòè íåêîòîðûå ïðîäóêòû ñïîñîáíû óäîâëåòâîðèòü ñóòî÷íóþ ïîòðåáíîñòü îðãàíèçìà â êàëüöèè.

Äàâíî ñóùåñòâóþùåå ìíåíèå î òîì, ÷òî ìîëî÷íûå ïðîäóêòû è ÿâëÿþòñÿ îñíîâíûì èñòî÷íèêîì êàëüöèÿ, íåâåðíî.  äåéñòâèòåëüíîñòè åñòü ïðîäóêòû, êîòîðûå â íåñêîëüêî ðàç áîëüøå ñîäåðæàò â ñåáå êàëüöèÿ ïî ñðàâíåíèþ ñ ìîëî÷íûìè ïðîäóêòàìè.
Åäèíñòâåííîå, ÷òî îòëè÷àåò ìîëî÷íûå ïðîäóêòû îò äðóãèõ òàê ýòî òî, ÷òî èõ ìîæíî óïîòðåáëÿòü ïðàêòè÷åñêè áåç îãðàíè÷åíèé.

Íåðåäêî, âûáèðàÿ äëÿ ñåáÿ ìîëî÷íûå ïðîäóêòû â ìàãàçèíàõ, âîçíèêàåò âîïðîñ: â ÷åì æå áîëüøå êàëüöèÿ â ìîëîêå èëè æå ïðîäóêòàõ íà åãî îñíîâå. Áîëüøå âñåãî êàëüöèÿ íàõîäèòñÿ â ìîëî÷íîé ñûâîðîòêå, ïî ýòîé ïðè÷èíå, âî âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ äîìàøíåãî òâîðîãà èëè ñûðà ÷àñòü ñûâîðîòêè «èñ÷åçàåò», à âìåñòå ñ íåé è êàëüöèé.
Íî âîò ñûð èëè òâîðîã, ïðèãîòîâëåííûé ïðîèçâîäñòâåííûì ñïîñîáîì, ñîäåðæèò íåìíîãî áîëüøå êàëüöèÿ, ÷åì òå æå ïðîäóêòû äîìàøíåãî èçãîòîâëåíèÿ. Ýòî îáúÿñíÿåòñÿ òåì, ÷òî âî âðåìÿ òåõíîëîãè÷åñêîãî ïðîöåññà, ÷òîáû óñêîðèòü ïðîöåññ ñòâîðàæèâàíèÿ, äîáàâëÿþò õëîðèä êàëüöèÿ.

Òàêæå áûòóåò ìíåíèå, ÷òî êàëüöèåì áîãàòû ëèøü ïðîäóêòû æèâîòíîãî ïðîèñõîæäåíèÿ, íî âîò â ðåàëüíîñòè äàííûì ýëåìåíòîì áîãàòû è ðàñòèòåëüíûå ïðîäóêòû. Ê òàêèì ïðîäóêòàì îòíîñÿòñÿ áîáû, îðåõè è ñåìåíà, ïðè÷åì ïðîöåíò êàëüöèÿ â íèõ ãîðàçäî âûøå, ÷åì â òîì æå ìîëîêå è åãî ïðîèçâîäíûõ.
Ê ïðèìåðó, â ñòà ãðàììàõ ñåìÿí êóíæóòà ñîäåðæèòñÿ îêîëî 800ìã êàëüöèÿ, à â ñòà ãðàììàõ ñåìÿí ìàêà – ïîëòîðà ãðàììà êàëüöèÿ. À âîò â òîì æå êîëè÷åñòâå ìîëîêà ñîäåðæèòñÿ âñåãî ëèøü 120ìã êàëüöèÿ.

Ïîìèìî ñåìÿí, îðåõîâ è áîáîâ êàëüöèÿ ñîäåðæèòñÿ â áîëüøîì êîëè÷åñòâå â çåëåíè, à òàêæå â øèïîâíèêå. Ê ïðèìåðó, â ñòà ãðàììàõ øèïîâíèêà ïðèñóòñòâóåò îêîëî 257ìã êàëüöèÿ. Îòâàð íà îñíîâå øèïîâíèêà èçâåñòåí âñåì ñâîèìè öåëåáíûìè ñâîéñòâàìè, êàê óêðåïëÿþùåãî è âèòàìèííîãî ñðåäñòâà, ïðè÷åì â øèïîâíèêå ñîäåðæàòñÿ îñîáûå âåùåñòâà, ïîìîãàþùèå ïîëíîñòüþ óñâîèòü êàëüöèé.
Íî, ïîæàëóé, ðåêîðäñìåíîì ïî êîëè÷åñòâó êàëüöèÿ ñðåäè ñâåæåé çåëåíè ÿâëÿåòñÿ ìîëîäàÿ êðàïèâà: â ñòà ãðàììàõ ýòîãî ðàñòåíèÿ ïðèñóòñòâóåò 713ìã öåííîãî ýëåìåíòà.

Ãëàâíîå â ïîãîíå çà çäîðîâüåì íå ïåðåãíóòü ïàëêó, è ýòî êàñàåòñÿ òàêæå óïîòðåáëåíèÿ ïðîäóêòîâ, áîãàòûõ êàëüöèåì. Åñëè âû íóæäàåòåñü â êàëüöèè, òî ýòî íå îçíà÷àåò, ÷òî ñóòêè íàïðîëåò âàì ñëåäóåò óïîòðåáëÿòü êàëüöåñîäåðæàùèå ïðîäóêòû. Ïåðåäîçèðîâêà äàííîãî ýëåìåíòà âåäåò ê îáðàçîâàíèþ êàìíåé â ìî÷åâîì ïóçûðå è ïî÷êàõ. Êðîìå ýòîãî ãèïåðêàëüöèåìèÿ (ïåðåèçáûòîê êàëüöèÿ) ïðîâîöèðóåò îñëàáëåíèå èììóíèòåòà, à òàêæå íàðóøàåò ïðîöåññû ñâåðòûâàåìîñòè êðîâè.

 

http://www.gen.su 


Ïîäåëèòåñü ñ äðóçüÿìè



Êîììåíòàðèè ïîêà îòñóòñòâóþò







Íà ãëàâíóþ
Íàçàä
Ñëåäóþùàÿ

Ïðîñìîòðîâ 6
Ðàáîòà íà äîìó


Âðåìÿ çàãðóçêè ñòðàíèöû 4.433 ñåê.
Õîñòèíã - Ðàçðàáîòêà - Ñîïðîâîæäåíèå.
Copyright © 2007-2015 All Rights Reserved
?>